Всем привет! Блины - это традиционная русская еда. Это вкусно, сытно, празднично и конечно любит вся семья.
Люблю ими баловать своих мужчин на выходных. Да и готовить их просто, к тому же бюджетно.
Ингредиенты:
- яйца - 4 шт
- молоко - 500 г
- мука - 230 гр
- сахар - 50 гр
- Масло для жарки, соль
Готовить их очень просто.
В чашу для теста добавляем яйца и молоко.
Добавляем сахар (2,5 столовых ложки, это 50 грамм), 1 ч л соли, просеиваем 230 грамм муки.
Замешиваем тесто венчиком.
И ставим разогреваться сковородку. Я обычно жарю сразу на двух, чтобы было быстрее. Масло наношу кисточкой, чтобы его не было слишком много.
Тесто должно быть консистенции ряженки.
Теперь собственно жарим блины. Это надо делать на мощности выше средней, само собой не накрывая крышкой.
Детки обычно их расхватывают тут же, едва удалось сфотографировать хоть часть:)
По этому рецепту блины и правда получаются очень вкусные. Попробуйте!
Домашние наггетсы
Поддержите автора, ставьте лайк 👍🏻.
На моем канале есть ещё больше вкусных рецептов, которые всегда получаются!