Удовлетворение от хороших физических нагрузок - ничего не сравнится с этим чувством. Тренировка в тренажерном зале, йога, аэробика - виды активности не так важны, как прилив эндорфинов, получаемых после. Напряжение мышц происходит независимо от того, какие тренировки вы практикуете. Но есть хорошие новости! Некоторые продукты, обладающие определенными питательными веществами, помогают нашему организму и мышцам восстановиться быстрее, и даже уменьшить болезненность от нагрузок на следующий день. Сегодня наш топ-6 для вас! ↓
«Старайтесь получать еду в течение трех часов после тренировки», - говорит доктор Райан М. Грин, доктор медицинских наук и медицинский директор в Monarch Athletic Club в Западном Голливуде. «Стремитесь к соотношению углеводов к белку 2: 1, так как белок лучше всего усваивается вместе с углеводным ко-транспортером».
1. Шпинат.
Шпинат, как и другие овощи семейства крестоцветных, содержит большое количество питательных веществ, которые помогают предотвратить воспаление, включая витамины B, C и A. Он также содержит 5 грамм белка на чашку! Его отлично добавлять в протеиновый коктейль после тренировки.
2. Черника или малина.
Все ягоды содержат антиоксиданты, которые помогают мышцам восстанавливаться после тренировки, но черника и малина содержит наибольшее количество. Обе эти ягоды являются отличным источником полезных углеводов и сиртуинов. Сиртуины модулируют различные функции организма, такие как гибель плохих клеток, снижение воспалительных процессов, улучшение обмена веществ и долголетия, а также значительно помогают в восстановлении.
3. Семена чиа.
Семена чиа содержат 3 грамма полноценного белка, в них есть все 9 незаменимых аминокислот. Они также поставляют в организм ключевые минералы, такие как железо, кальций и магний, а также противовоспалительный жир, который помогает восстанавливаться после тренировок. Как именно их использовать? Можно добавить их к греческому йогурту или смузи для небольшого хруста. Если у вас есть время заранее, вы также можете приготовить пудинг из семян чиа. Все, что вам нужно, это немного кокосового молока и немного свежих фруктов.
4. Зеленый чай.
В октябре 2018 года, опубликованное в журнале «Физиология и поведение», было установлено, что мужчины, которые добавляли 500 мг экстракта зеленого чая в смузи или другую еду, снижали маркеры мышечного повреждения, вызванного физической нагрузкой. Зеленый чай - богатый источник антиоксидантов и полифенолов, которые помогают регулировать окислительное повреждение, возникающее как во время тренировок, так и в повседневной жизни.
5. Бананы.
Мало того, что бананы сверхпитательны, они также содержат углеводы и калий, два полезных для мышц вещества после тренировки. Бананы пополняют запасы углеводов, сжигаемых во время тренировок, наряду с калием, электролитом, который выходит с потом.
6. Овсянка.
Овсянка отличный вариант еды после тренировки, потому что ее очень легко приготовить. Не говоря уже о том, что она также может привести к увеличению продолжительности жизни, согласно исследованию 2016 года, опубликованному в журнале Circulation. Исследователи из Гарвардского университета обнаружили, что люди, которые ежедневно съедали 33 грамма цельного зерна - это то, что вы получите в миске с овсянкой, - снизили риск преждевременной смерти на 9 процентов по сравнению с теми, кто вообще не ел зерен.