Легкие, вкусные салатики, которые не оставят никого равнодушным. В этих рецептах доступные ингредиенты, но в таких сочетаниях они всегда прекрасны. Попробуйте и удивите своих близких.
Салат с авокадо и креветками
Самое вкусное в этом салате, это заправка, с которой он подается. Сразу рекомендую сделать ее больше и не только полить салаты, но и подать в отдельной посуде.
Итак, заправка. Смешиваем майонез (лучше домашний), немного оливкового масла, сок лимона, горчицу и бальзамический уксус.
Свежие огурцы, репчатый лук, листья салата режем соломкой. Авокадо разминаем ложкой или режем кубиками. Перемешиваем эти ингредиенты и выкладываем в креманки.
Очищенные креветки совсем немного пассеруем на растительном масле с добавлением чеснока. Выкладываем их сверху.
Далее в креманки укладываем ломтики варенных яиц.
Грецкие орехи измельчаем и обжариваем на сухой сковороде. Сыр Фета режем кубиком и обваливаем в грецких орехах. Выкладываем сверху.
Украшаем салат по желанию листьями салата, авокадо, свежим огурчиком. Посыпаем сверху грецкими орехами и поливаем заправкой! Салат сразу же можно подавать на стол! Это очень вкусно!
Салат с курицей и сухариками
В этом салат соус более простой: смесь майонеза и сметаны (можно натурального йогурта).
Пекинскую капусту рвем руками на мелкие кусочки, солим ее, перчим, добавляем 1 зубчик чеснока и 0,5 ч. л. горчицы (можно зернистую). Дно салатника смазываем соусом и выкладываем капусту. Не уплотняем.
Сверху положим кусочки куриного мяса, отварного, запеченного или копченного. Наносим небольшую сеточку из соуса. Далее выкладываем кукурузу и дольки свежего помидора. Солим, перчим, посыпаем сухариками и наносим соус. Украшаем зеленью и оставляем салат на час. После этого наслаждаемся вкуснейшим салатом!
Простой салат с колбасным сыром
Действительно, очень простой, но очень вкусный салат.
Колбасный сыр (100 г) режем кубиком. Можно использовать пополам: обычный, натуральный колбасный сыр и копченную косичку из сыра. Добавляем кубики свежего огурца (2 шт.) и 300 г кукурузы. Заправляем натуральным йогуртом с лимонным соком или майонезом, перемешиваем. Перед подачей салат посыпаем сухариками. Очень вкусный салат!
У меня в ленте вы найдете еще очень много рецептов салатов, супов и выпечки. Есть обзоры по скидкам, меню к праздникам или обычное, на каждый день. Статьи на актуальные темы и полезные советы! Ставьте лайки и подписывайтесь. Будет интересно!