Оладьи на кефире офигенные
Кефир 1 пачка
Сода-1чайная ложка
Яйцо-1шт.
Сахар-2 ч.л
Ванилин-1 щепотка
Мука 3 ст.
Берем кефир,соду гасим с кефиром примерно 10-15 минут что бы настоялось(главное что бы ингредиенты были теплые запомните)берем сахар,соль муку и замешиваем.Главное,что бы масса была пышной.Оставляем, что бы масса настоялась 20 минут.Все, можно готовить,можно наслаждаться вкусными оладушками)))