Просто блинчики с мясом, потому-что вкусно😋
Вам понадобится:
Пшеничная мука...............200 гр.
Молоко.................................500 мл.
Сахар....................................2 ст. л.
Яйцо......................................2 шт.
Растительное масло.....2 ст. л.
Соль.......................................0,5 ч. л.
_______________________________________
Фарш мясной......................500 гр.
Лук репчатый.....................1 шт.
Соль, перец.......................... по вкусу
Приготовление:
🥞 В глубокую миску вливаем молоко, добавляем сахар, соль и растительное масло. Добавляем яйца и все тщательно перемешиваем.
🥞 Засыпаем муку постоянно помешивая. Пусть тесто пока постоит и все ингредиенты «привыкнут друг к другу» заодно разойдутся комочки, которые могли появиться во время замеса теста.
🥞 В это время пока займёмся начинкой: мелко нарезаем лук, обжариваем его. Добавляем фарш и жарим его, но не пережариваем, он должен остаться сочным.
🥞 Жарим блинчики с любовью и нежностью, фаршируем их фаршем и всё готово. Подавайте их со сметаной.
Приятного аппетита!
.............................................................................
Нравятся статьи? Ставьте лайк и чтобы не пропустить новые рецепты, подпишитесь на канал!
Для вас готовила Наталья Долгова.