Ингредиенты:
Кефир- 200 мл.
Сода-1 ч.л.
Соль- 1 ч.л.
Фарш- 250 гр.
Лук- 1 шт.
Грибы- 150 гр.
Яйца- 2 шт.
Мука- 200 мл.
Всем привет!
Охота, что то вкусного,
но при этом быстро!?
Тогда этот рецепт для вас!
А с начинкой
можно экспериментировать.
При этом пирог всегда
получится очень вкусным.
Готовим заливной пирог!
Выливаем кефир в миску.
Добавляем соду.
Перемешиваем.
Солим.
Перемешиваем.
Оставляем на 5-7 минут.
Форму смазываем маслом.
Фарш солим.
Добавляем перец.
Перемешиваем.
Режем лук кубиками.
Режем грибы тонкими пластинками.
Добавляем яйца в кефир.
Перемешиваем.
Добавляем муку.
Перешиваем.
Выливаем половину теста в форму.
Разравниваем.
Выкладываем фарш.
Сверху лук.
Далее грибы.
Грибы сверху немного посолим, поперчим.
Сверху заливаем второй половиной теста.
Духовку разогреваем до 180 градусов.
выпекаем 40 минут.
Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь
и не забывайте ставить лайки!!!