Найти тему
Анна Назарова

Заливной пирог с фаршем и грибами!!!

Ингредиенты:

Кефир- 200 мл.

Сода-1 ч.л.

Соль- 1 ч.л.

Фарш- 250 гр.

Лук- 1 шт.

Грибы- 150 гр.

Яйца- 2 шт.

Мука- 200 мл.

Всем привет!

Охота, что то вкусного,

но при этом быстро!?

Тогда этот рецепт для вас!

А с начинкой

можно экспериментировать.

При этом пирог всегда

получится очень вкусным.

Готовим заливной пирог!

Выливаем кефир в миску.

Добавляем соду.

Перемешиваем.

Солим.

Перемешиваем.

Оставляем на 5-7 минут.

Форму смазываем маслом.

-2

Фарш солим.

Добавляем перец.

Перемешиваем.

Режем лук кубиками.

-3

Режем грибы тонкими пластинками.

-4

Добавляем яйца в кефир.

Перемешиваем.

Добавляем муку.

Перешиваем.

-5

Выливаем половину теста в форму.

Разравниваем.

Выкладываем фарш.

Сверху лук.

Далее грибы.

Грибы сверху немного посолим, поперчим.

Сверху заливаем второй половиной теста.

Духовку разогреваем до 180 градусов.

выпекаем 40 минут.

Приятного аппетита!!!

Подписывайтесь

и не забывайте ставить лайки!!!