Не имея много времени и большого разнообразия продуктов в холодильнике можно вкусно загрузиться углеводиками и белком.
Бытует мнение, что занимаясь в зале, пытаясь увеличить заветную мышечную массу необходимо есть большое количество белковой пищи.
Однако не стоит забывать, что избыток белка в рационе оказывает большую нагрузку на печень, так же наш организм не способен усваивать более 2 гр. белка на 1 кг. массы тела.
Не для кого не секрет что отличным источником белка который легко усваивается организмом являются куриные яйца, от яиц кушаем именно белок, желток не кушаем, там холестерин))
Яйца я использую домашние, специально для этого построил у родителей маленький курятник https://zen.yandex.ru/media/id/5e011aa13bf9af00ac983765/prostoi-i-deshevyi-letnii-kuriatnik-5e328e876238a74fd5a2a036
В качестве сложных углеводов можно использовать почти все крупы, и макароны из твердых сортов пшеницы, макароны я выбираю по количеству в них белка, беру те у которых более 13 г/100г продукта (барилла, пастамания например).
Так вот весь процесс приготовления у меня занял 15 минут:
- ставим 2 кастрюли с водой на плиту, одна под макароны, другая под яица;
- яйца закидываем сразу, макароны как закипит вода;
- выключаем через 8 минут (столько варятся перья, все согласно инструкции на упаковке), откидываем макароны, возвращаем их обратно в кастрюлю и добавляем ложку оливкового масла.
- яица быстро охлаждаются под струей холодной воды, очищаем, белок в кастрюлю к макаронам, желток.... ну не знаю, я отдал любимой собачке.
- вилочкой измельчаем белок, перемешиваем , накладываем в любимую тарелку , добавляем немного тертого сыра и наслаждаемся)))
Приятного аппетита!!!
Поделись своим мнением в комментариях к этой статье, подписывайся на канал.