Заманиваем новых гостей с помощью Instagram!
Что все делают перед посещением нового места? Изучают отзывы и смотрят страницы в социальных сетях. Как их вести, мы уже писали, а теперь давайте углубимся в вопрос контента.
- Используйте оригинальную посуду: обычными тарелками уже давно никого не удивишь. Ассиметричные формы и необычные цвета вам в помощь, в крайнем случае, доски.
- Измените подачу привычных блюд. Например, разделите салат на очень маленькие порции. Для закусок можно использовать такое решение: на дно емкости наливается соус, затем помещается закуска в вертикальном положении (креветка в кляре, картофель фри, нарезка свежих овощей). И никаких вечно теряющихся и бьющихся соусников!
- Не забывайте про украшения: микрозелень, соусы, ягоды.
- Используйте контрастные цвета, это привлекает и возбуждает аппетит.
- В качестве посуды и закуски одновременно можно использовать вафельные рожки, подсушенный лаваш или чипсы.
- Изучите ваших конкурентов: это всегда хорошая идея. Вдохновитесь или увидите, как делать не надо — тут уж как повезет.
- Зайдите на Pinterest, сохраните себе фото нескольких понравившихся подач, а дальше сайт подберет вам похожие картинки. Осторожно: может затянуть на несколько часов!
Снимайте при естественном освещении, следите за качеством фотографий и блюд, и собирайте лайки!
