Когда мои друзья и знакомые узнают, что я сижу на диете и стараюсь питаться правильно, то они почему-то сразу думают, что я голодаю, жую одни овощи без соли запиваю их водичкой. Странное заблуждение! Если вы тоже хотите правильно питаться и не ограничивать себя пресной и невкусной едой, то попробуйте приготовить полезный завтрак. Овсяный блин несложно приготовить, он довольно долго переваривается и не вызывает ощущения тяжести в желудке.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1
Ингредиенты:
- Кефир – 200 мл.
- Овсяная мука – 4 столовых ложки
- Куриное яйцо – 1 штука
- Сода (либо разрыхлитель теста) – 1 щепотка
- Соль – тоже 1 щепотка
Как приготовить овсяный блин
1. В глубокой миске смешайте кефир вместе с куриным яйцом. Взбейте их с помощью венчика или миксера;
2. Постепенно всыпайте в смесь овсяную муку, соль и разрыхлитель. Продолжайте взбивать смесь миксером;
3. Разогрейте тефлоновую сковороду и вылейте на неё всю блинную смесь. Обжаривайте овсяный блин на среднем огне по 1-3 минутки с каждой стороны пока блинчик не приобретет золотистую корочку.
Ни в коем случае не используйте масло для жарки, такие блинчики спокойно обжариваются и не пригорают. В качестве начинки можете сделать сироп из сахарозаменителя, нарезать ягоды и свежие фрукты. Если в холодильнике есть жирные сливки, то можете взбить их до густого состояния.
Я не люблю, когда овсяный блин сладкий, поэтому ем его вприкуску с овощами. Приятного аппетита и будьте здоровы!
Цельнозерновые оладушки😋😍🥞 Самый здоровый рецепт
Диетический шоколадный чизкейк. Вкусно и полезно 🎂
⚡️Больше интересного на канале⚡️