Наверное многим знаком ниже описанный способ готовки. Я думаю он точно пользуется востребованностью, ведь получается все настолько вкусно и сочно, что просто невозможно оторваться. А те кто ни разу не пробовал, то у Вас отличный повод побаловать свою половинку этим вечером отличным ужином.
Ингредиенты:
- Кабачки — 2 шт.;
- Помидоры — 3-4 шт.;
- Яйцо — 1 шт.;
- Сыр — 300 гр.;
- Соль — по вкусу;
- Сметана — 200 гр.;
- Пряные травы — 1 ч. ложка;
- Чеснок — 3-4 зубчика.
Способ приготовления:
1. Цукини тщательно помойте и порежьте на тонкие кольца, чтобы толщина была примерно 1 см.
2. Теперь возьмите форму для запекания и смажьте ее маслом. Уложите порезанные кольца в два слоя.
3. Помидоры необходимо помыть и порезать тоже на кольца.
4. Уложите их плотно поверх следующим слоем.
5. В миску вылейте сметану, вбейте яйцо, добавьте соль и ароматные травы на свой вкус.
Затем выдавите чеснок и все хорошо перемешайте до однородной консистенции.
6. Этим соусом залейте наши овощи в противне.
7. Натрите сыр на крупной терке.
8. И засыпьте им нашу заготовку сверху. Запекайте в разогретой духовке до 190 градусов в течении 30 минут.
9. Остается только остудить немного блюдо и приниматься к трапезе).
Кушать подано и приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! У меня еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас!