Инспекторы ЮТУ Россельхознадзора в прошлом году отобрали 68 проб в учреждениях соцферы региона, сообщил «ВК Пресс» заместитель руководителя межрегионального терруправления Юрий Епанов. Больше половины проб — 39(57,4 процента) в результате экспертиз признали несоответствующими по показателям качества и безопасности. Так, в молочной продукции выявили несоответствие жирно-кислотному и растительные жиры (фальсификат), в сосисках и колбасах обнаружили несоответствие заявленной в сопроводительных документах информации. Собеседник также отметил, что школы, детские сады, больницы, геронтологические центры могут участвовать в федеральном мониторинге качества и безопасности пищевых продуктов. Экспертиза проводится за счет бюджетных средств. Для этого нужно ежегодно подавать заявление о включении в план госпрограммы. Судя по данным ведомства, учреждения соцсферы Кубани неохотно включаются в мониторинг. Так, из 2662 общеобразовательных учреждений Кубани лишь руководители 15 (12 — в Анапе, 2 — в Щ