Найти в Дзене
Юлия Гай

Картофельные оладьи с сыром

потребуется: картофель мука яйца сыр молоко сливочное масло Отвариваем картофель, в горячем виде его разминаем, но не ка на пюре, а более ломанным, перетертым. Натираем сыр, отделяем желтки от белков Когда картофель немного остынет, добавляем в него муку, желтки и сыр, солим. Затем вмешиваем растопленное сливочное масло и кипяченое молоко. Белки взбиваем до плотной пены и осторожно вмешиваем в массу Жарим как обычные оладьи. Если тесто получится слишком жидким, можно добавить еще муки. Приятного аппетита))) Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, впереди еще много интересного) Вам может быть интересно: рецепт сырников из творога сырные палочки с крабовыми блинчики с творожной начинкой

потребуется:

картофель
мука
яйца
сыр
молоко
сливочное масло

Отвариваем картофель, в горячем виде его разминаем, но не ка на пюре, а более ломанным, перетертым.

Натираем сыр, отделяем желтки от белков

Когда картофель немного остынет, добавляем в него муку, желтки и сыр, солим. Затем вмешиваем растопленное сливочное масло и кипяченое молоко.

Белки взбиваем до плотной пены и осторожно вмешиваем в массу

Жарим как обычные оладьи. Если тесто получится слишком жидким, можно добавить еще муки.

Приятного аппетита))) Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, впереди еще много интересного)

Вам может быть интересно:

рецепт сырников из творога
сырные палочки с крабовыми
блинчики с творожной начинкой