Легкий, и в тоже время сытный салат с кукурузой, треской и кальмарами может стать одним из коронных блюд на вашем праздничном столе благодаря очень гармоничному сочетанию ингредиентов. Рис, морепродукты и кукуруза вместе создают очень тонкий, изысканный вкус блюда, который понравится даже самым привередливым гурманам. Гости точно останутся в восторге и будут просить у вас рецепт этого салата, который в первые же минуты застолья просто «исчезнет» со стола.
Ингредиенты:
- треска — 150 г;
- кальмары — 1 шт;
- кукуруза консервированная — 1 банка 400 г;
- лук репчатый — 1 шт.;
- рис — 0,5 стакана;
- яйца — 2 шт.;
- соевый соус — 2 ст.л.;
- майонез — 3 ст.л.;
- масло растительное — для жарки;
- соль — по вкусу
Приготовление:
Репчатый лук порезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета
Рис отварить и смешать с соевым соусом
Кальмары отварить в течении 5 минут и порезать ломтиками
Треску пожарить
Разделать на кусочки
Яйца порезать кубиками
С кукурузы слить жидкость
Соединить все ингредиенты
Заправить майонезом
Перемешать и можно подавать к столу
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна