🔷Рецепт:
🔸Для основы:
✔️130гр.спелого банана
✔️100гр.хлебцев (использовала Фитнес ржано-пшеничные
✔️10гр.какао
🔷Приготовление:
Все смешать в блендере. Форму застелить пищевой пленкой. Влажными руками выложить на пленку массу и разровнять, сделать не большие бортики, примерно 1 см.
🔸Для творожного слоя:
✔️320гр.мягкого творога 0,1% (я использовала Домик в деревне
✔️210 мл молока 2,5%
✔️10 гр.желатина
✔️10 гр.сахарозаменителя
✔️Ванилин
✔️10гр.кокосовой стружки
🔷Приготовление:
Желатин залить молоком до набухания, затем растворить на водяной бане, не кипятить. Смешать творог, желатин, ванилин и сахзам и взбить блендером. Вылить массу на основу, сверху посыпать кокосовой стружкой. Убрать в холодильник на ночь.
