Стою я возле прилавка и выбираю мед. Первое, что приходит на ум-нужно мед попробывать. Кажется, натуральный мед должен горчить и где-то в горле должно ощущаться легкое жжение.
Пробую, но толком не могу понять. Мед немного жжет или горчит, вожу языком, глотаю. На вкус мед горчит, но это не точно.
Продавец видит, что я не могу определиться и показывает мне банку. Мол, понюхайте-мед натуральный, пахнет медом. Я понюхала и мои раздутые ноздри мне ничего не сказали. Опять сомневаюсь.
Рядом со мной все это время стояла женщина и тоже выбирала мед. Она мед пробывать не стала, а достала из сумки бумажную салфетку.
Попросила у продавца дать ей на пробу меда и намазала салфетку. Затем положила "все это" на прилавок и попросила продавца присмотреть. Ушла, но обещала вернуться.
Мне стало очень интересно и я осталась стоять у прилавка, наблюдать и сторожить "медовую салфетку".
7 лучших способов проверить мед у пчеловода за 1 минуту
Через 15 минут возле меда стало проявляться четкое мокрое пятно. А еще через 10 минут пятно просочилось и намочило салфетку.
Вот и женщина вернулась, как и обещала. Окинула взглядом свою салфетку и покачала головой. Кажется, не это она хотела увидеть, и на ее лице читалось разочарование. Вот тебе и натуральный мед!
Женщина подняла салфетку и показала продавцу. Влажное пятно свидетельствовало о том, что в мед добавили сахар и воду, значит, мед ненатуральный (фальшивый). В выдержанном качественном меде воды практически нет. Такой мед не потечет по салфетке и не оставит мокрый след.
Вот так просто с помощью бумажной салфетки можно точно определить качество и срок меда.
Если понравилась статья, то ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал.
Другие мои статьи Вы можете найти ЗДЕСЬ