Очень вкусный пирог из индийской кухни. Он понравится даже тем, кто не особо любит морковь.
Ингредиенты:
куриные яйца — 2 штуки;
сахар — 150 грамм;
растительное масло — 100 миллилитров;
пшеничная мука — 120 грамм;
кардамон — 0,5 чайной ложки;
корица — 1,5 чайной ложки;
мускатный орех — 1/4 чайной ложки;
соль — щепотка;
разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка;
морковь — средняя.
Приготовление индийского пирога с морковью.
Яйца взбиваем с сахаром до белой пены, затем вливаем масло.
Взбиваем миксером до однородности.
Всыпаем: соль, разрыхлитель, кардамон, корицу, мускатный орех и просеянную муку.
Замешиваем тесто и добавляем тёртую на мелкой тёрке морковь.
Подогреваем мультиварку минут 5. Смазываем чашу растительным маслом, потом выкладываем тесто.
Закрываем крышку и клапан выпуска пара, выбираем программу «выпечка» и готовим 30 минут.
Приятного аппетита.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈