1. Из хлопьев
Ингредиенты:
- цельнозерновые овсяные хлопья и вода — по 1 ст.;
- жидкий липовый мёд — 3 ч. л.;
- крахмал (лучше кукурузный) — 5 ч. л.;
- оливковое масло — 3 ст. л. с горкой;
- мука для присыпки посуды — 1 ч. л.
Последовательность действий:
- Залить хлопья кипятком.
- Соединить с мёдом.
- Подождать, когда смесь станет чуть тёплой, и добавить масло с крахмалом.
- Тотчас после перемешивания начать делать небольшие толстые лепёшечки.
- Выложить их на присыпанную мукой плоскую тарелку для СВЧ.
- Готовить на средней мощности 5 минут
2. С бананом
Ингредиенты:
- овсяные хлопья — 2 ст.;
- куриные яйца — 2 шт.;
- средний банан — 1 шт.;
- ликёр — 1 ч. л.;
- корица — 0,5 ч. л. (при желании);
- сахар — ¾ ст.;
- мука высшего сорта — 2/3 ст. л.
Последовательность действий:
- Банан и овсяные хлопья измельчить с помощью блендера в муку.
- Яйца разбить в глубокую миску, добавить сахар, корицу с ликёром и взбить.
- Соединить все ингредиенты и тщательно перемешать. Комочков быть не должно.
- Дать смеси постоять минут 15.
- Посыпать крутящуюся тарелку микроволновки мукой, чтобы печенье не пристало.
- Тесто выложить чайной ложкой в виде круглых лепёшек на тарелку.
- Печь на средней мощности.
- Через 5 минут проверить готовность печенья.
- Всем приятного аппетита!!! Надеемся,что Вам наша статья была интересна, Вы в свою очередь можете оценить запись, нам будет очень приятно :)
- Пишите комментарии будем общаться!