Доброго времени суток,дорогой читатель!Сегодня у нас в меню очень полезный и очень вкусный салат,с острой морковкой,запахом свежего огурца и насыщенной микроэлементами морской капустой. 1 Подготавливаем продукты.Яйца отвариваем вкрутую и чистим. 2 Трем морковь на терке и маринуем.Для этого добавляем смешанный с водой уксус 50 на 50,щепотку молотого кориандра и молотого душистого перца.Соль и сахар кладем по вкусу,как и молотый красный перец. 3 Пока морковь маринуется(примерно 30 минут) чистим от шкурки огурец и нарезаем соломкой. 4 Яйца режем крупными дольками. Смешиваем ингредиенты с морской капустой и наш салат готов! Заправить можно майонезом или соевым соусом. Приятного аппетита!