Россия — это про гречку, блины и чай с вареньем, но вечером в субботу мы почему-то предпочитаем фо-бо, фильтр-кофе или какой-нибудь бургер с крафтом. В Риге так же: местных не волнует национальный хлебный суп или чудовищная селедка с творогом. Они идут в хипстерские места с понятной кухней.
Лиля узнала, что тут едят наутро после вечеринки, за чем охотятся в итальянском баре, куда ходят за настоящим кофе и где пьют коктейли с инстаграмным видом.
Места для завтраков
Утро — лучшее время собраться с мыслями, задумать новые планы и настроиться на день. Поэтому начинать его нужно в хорошем месте.
Big Bad Bagels
Отличный вариант для ранних пташек и тех, кто завтракает на бегу, — открыто с восьми утра, готовят быстро: просто засовывают начинку в готовую булочку, которую выпекли заранее. В меню — 20 видов начинок: мясоедам понравятся бейглы с прошутто, салями или индейкой. Вегетарианцам — с бри, овощами или хумусом. Для любителей сладкого есть бейглы с арахисовой пастой и бананом в шоколаде.
Первое и, возможно, единственное место в Риге, где к бейглам относятся настолько профессионально: каждую булку сначала «настаивают», затем варят, а потом выпекают. Процесс занимает больше суток.
Адрес Baznīcas iela 8
Часы работы С 8 до 17 (на выходных — с 9)
Средний чек От 7 евро
Vairak Saules
Кафе итальянской кухни, которое на самом деле объединяет все, чем гордится Европа. Тут готовят авокадо-тосты с яйцом пашот, омлет с помидорами и фетой, кашу с голубикой и орехами. Взбодриться предлагают клубнично-мятным смузи, грейпфрутовым соком или крепким эспрессо.
Выбирайте столик у окна, закажите любимый завтрак и наблюдайте за только-только проснувшимся городом.
Адрес Dzirnavu iela 60
Часы работы C 9 до 22 (пятница и суббота — до 23)
Средний чек От 8 евро
Cadets de Gascogne
Первая в Риге французская пекарня, в ней заправляет кондитер из Парижа. Ради этого места ненадолго можно забыть про все диеты. Приходите пораньше и закажите только-только испеченный на сливочном масле круассан, шоколадную улитку и какао. Не торопитесь и наслаждайтесь. Когда закончите, попросите завернуть с собой хрустящий багет. Он спасет даже в самый пасмурный день (а их в Риге много).
Адрес Ģertrūdes iela 30
Часы работы С 7:30 до 18:30 (закрыто на выходных)
Средний чек От 4 евро
Места для обедов
Центральный рынок
Это один из самых больших в мире крытых рынков. Он выполнен c элементами ар-деко, неоклассицизма и модерна, открыт в 1930 году и занимает огромную площадь — особенно по меркам небольшой уютной Риги. Недавно в нем открылся фуд-маркет c едой на любой вкус: проголодались как Халк — берите сочный бургер или фалафель в пите. Сидите на диете (а вдруг) — ищите боулы с авокадо и креветками. Хотите чего-нибудь поострее — заказывайте лапшу по-восточному.
Из напитков стоит попробовать ягодный морс, местное пшеничное пиво и розовое игристое.
Адрес Nēģu iela 7, Latgales priekšpilsēta
Часы работы С 7 до 18 часов
Средний чек От 12 евро
HolyMoly!
Местечко с калифорнийской кухней, которое создано рижскими рестораторами и шеф-поваром из Москвы. Здесь почти всегда играет джаз, много света и теплых красок, потому что «это Калифорния, чуваки». В меню полезные поке, роллы с креветками, тапас с утиной печенью и смузи-боулы, пицца и бургеры. Ко всему этому предлагают больше дюжины соусов, которые не живут дольше дня. Запить — милкшейк с Oreo, имбирный чай или крафтовый квас. Варианты покрепче тоже есть.
Адрес Antonijas iela 6a
Часы работы С 11 до 21
Средний чек От 10 евро
Elande
Местные любят Elande по одной причине: это практически единственное место в Риге, которое открыто круглосуточно. Смекаете? Сюда можно прийти после долгой вечеринки и навернуть наваристого борща или жареной картошки. А по утрам тут подают красивые завтраки, свежие булочки и ароматный кофе. Красота!
Адрес Brīvības gatve 249
Часы работы Круглосуточно
Средний чек От 10 евро
Места для романтических ужинов
Давайте так. Сегодня вы отменяете все планы и устраиваете вечер для двоих. С вас — романтический настрой, с нас — свечи, легкие напитки и тающие во рту десерты.
Fazenda Bazars
Деревянный дом, которому больше века, обои с цветочным принтом, бокалы на длинных ножках и свечи в томном полумраке — здесь атмосфера уюта и тепла окутывает со входа.
Попробуйте сибаса с овощным рагу или тыквенный суп с бри. На десерт закажите домашний морковный пирог или сладкий пудинг с авокадо (не бойтесь — это вкусно). Не забудьте попросить винную карту — в ней прекрасный выбор сухих, десертных и игристых вин.
Адрес Baznīcas iela 14
Часы работы С 10 до 22 (на выходных — с 11)
Средний чек От 12 евро
Parunāsim
Надпись на входе гласит, что перед вами — самое романтичное место города. Поспорить сложно: уютные столики, старинные картины и витражи, обволакивающая музыка (иногда живая) и много-много свечей делают свое дело.
Сюда приходят за воздушными пирожными, крепким итальянским кофе и бокалом игристого. И, конечно, за вдохновением.
Адрес Mazā Pils iela 4
Часы работы С 11 утра
Средний чек От 8 евро
La Prosciutteria
Этот итальянский бар в тихой части центрального района — идеальное место для свидания. Внутри очень атмосферно: несколько небольших столиков, приглушенный свет и еле уловимые звуки джаза.
Шампанское тут наливают в бокалы-креманки, а нарезку из прошутто и сыров подают на досках из цельного дерева. На десерт предлагают сицилийские канолли и лимонный сорбет. Настоящая дольче вита!
Адрес Antonijas iela 17A
Часы работы С 10 до 22 (до 23 в пятницу и субботу)
Средний чек От 12 евро
Места для кофе
В Риге много мест, где варят «нормальный» кофе, но про них я рассказывать не буду. Ниже — проверенные варианты, где ароматный напиток делают по-настоящему круто.
MiiT Coffee
Фанатам спешелти-кофе тут понравится. Любимые сорта готовят классическим или альтернативным способом (воронка, фильтр, френч-пресс).
По выходным в MiiT устраивают бранчи с вегетарианскими панкейками. Платите 9,5 € и набираете полную тарелку всего, что зацепит глаз (остановиться сложно). В будни стоит сходить на ланч: каждый день здесь новые блюда. И не забудьте попробовать веганские десерты, их любят даже мясоеды.
Адрес Lāčplēša iela 10
Часы работы На буднях — с 8 до 21 или до 23
Средний чек От 8 евро
Rocket Bean
Откройте дверь, подойдите к стойке и вдохните поглубже. Чувствуете? Так пахнет кофе, который только-только привезли с собственного производства. В этом месте работают люди, которые профессионально занимаются зернами больше десяти лет: они производят свой кофе, дают консультации по запуску собственных кофейных марок и варят так, что кружит голову.
В Rocket Bean нужно бежать с утра, когда глаза упорно слипаются. Или в перерыве между прогулками, чтобы мечтательно посидеть у окна, посмаковать раф на кокосовом молоке и попросить еще одну порцию овсяного печенья (оно прекрасно).
Адрес Miera iela 29
Часы работы На буднях — с 8, на выходных — с 9
Средний чек От 4 евро
Kurts Coffee
Небольшая сеть кофеен с необычной историей. Ее основатели — родители Куртса, мальчика с особенностями здоровья. Все деньги от бизнеса они направляют на лечение и реабилитацию сына.
В этих кофейнях чувствуешь себя как дома — тут тебе всегда искренне рады. А в кофе, кроме молока и корицы, добавляют щедрую порцию любви и заботы.
Адрес Tērbatas iela 2i
Часы работы На буднях — с 8 до 19, на выходных — с 9 до 18
Средний чек От 3 евро
Места для вегетарианцев и поклонников ЗОЖ
Если соскучились по натуральной еде или решили попробовать привычные блюда в новом исполнении — обязательно загляните в эти кафе.
Terapija
Свежие салаты, ароматные супы и порция фалафеля, которого хватит до следующего утра, — вот зачем сюда бегут любители здоровой еды. На десерт можно взять веганский сникерс, тарт с кешью или воздушный наполеон.
Если тоскуете по фастфуду — берите бургер с хрустящим луком, соленым огурцом и песто. Решили разгрузиться — налегайте на овощные роллы и легкие салаты.
Адрес Bruņinieku iela 69
Часы работы С 11 до 22 (на выходных с 12)
Средний чек От 8 евро
Rama
Тут с порога чувствуется запах индийских специей и слышна аутентичная музыка. А глаза разбегаются при виде десятков блюд, сладостей и разновидностей чая.
Еда здесь вкусная и недорогая. Можно собрать обед из нескольких блюд или взять что-то необычное (например, вегетарианский шашлык или карри с нутом). А на десерт заказать масала-чай и сыроедческие сладости. Кстати, вечером тут делают 25% скидку на еду с собой.
Адрес Krišjāņa Barona iela 56
Часы работы С 10 до 20 (на выходных с 11)
Средний чек От 5 евро
The Begginings
Над меню кафе работали профессиональные нутрициологи, поэтому в меню прописан подробный состав блюд и перечислены все полезные вещества. Из коронного — тофу бургер, хрустящий батат и киноа боул. Дополнительно можно заказать хуммус, гуакамоле или бобы.
Чтобы зарядиться энергией (хотя куда уже больше), попробуйте витаминный шот, зеленые смузи или чай матча.
Адрес Krišjāņa Barona iela 21
Часы работы С 8:30 до 21 (на выходных с 11)
Средний чек От 9 евро
Места, чтобы расслабиться
Парки пройдены, выставки изучены, сувениры куплены. Пора приземлиться в камерном баре и взять бокальчик апероля или местного сидра.
Kaņepes Kultūras centrs
Это культурный кластер и модное местечко, где часто проводят вечеринки и фестивали. Сюда стекается творческая молодежь и устраивает стендап-батлы, диджей-сеты и танцы до утра. Расписание мероприятий можно посмотреть у них в Фейсбуке.
На территории кластера есть бар. В нем можно попробовать коктейли и местное разливное пиво. Главное — не стесняйтесь. Расскажите бармену, что любите, и он найдет интересный сорт (или два).
Адрес Skolas iela 15
Часы работы С 12 до 2 ночи (в пятницу и субботу — до 5)
Средний чек От 7 евро
Aleponija
Секретный барчик со своей атмосферой.
Каждую неделю здесь творится что-то интересное: концерты, поэтические встречи или просмотр кино. Берите любимый напиток, садитесь на любое свободное место и отключайтесь от суеты — вы уже попали в нужное место.
Адрес Ernesta Birznieka-Upīša iela 22
Часы работы С 17 до 1 ночи (в пятницу и субботу — до 5)
Средний чек От 8 евро
Herbārijs
Бар находится на 8 этаже торгового центра Galleria Rīga. Тут кажется, что находишься в тропическом саду. Зелень повсюду: на полу, потолке и подоконниках.
Коктейли делают на любой вкус: с кислинкой, сладкие и такие, которые «сработают наверняка». Но главный бонус — из бара видны потрясающие закаты и панорама ночного города. Особенно это прекрасно летом, когда открыта веранда.
Адрес Dzirnavu iela 67
Часы работы Открыто с 11, закрывается каждый день по-разному
Средний чек От 10 евро
Подписывайтесь на канал Туту: с нами интересно
