С помощью вкусного соуса обычное блюдо можно в считанные минуты превратить в изысканное. Соусы, которые я хочу предложить, вы сможете приготовить за 5 минут. И украсить ими различные блюда. Даже просто намазать на хлеб и с чаем. М-м-м-м! Вкусно!
Забегает мужик в Спорттовары:
- Свежие удочки есть?
- Удочки есть, но не свежие.
- Нет, мне надо свежие, а то жена делает соус Анкл Бенс,
просит побеги молодого бамбука.
Источник: www.vysokovskiy.ru
Эти соусы я придумала, когда приобрела свой первый блендер. Я им вжикала всё подряд - ведь такую забаву себе приобрела))).
Для приготовления соусов мы возьмём следующие продукты. Перец болгарский можно заменить перцем из лечо - получается ещё интереснее вкус. Домашние маринованные огурцы, чеснок и майонез. Майонез я готовлю сама. Рецепт я описала в статье "Домашний майонез - готовлю за 3 минуты. Абсолютно легко!"
Майонез разделим на две части. В первую порежем кусочками огурцы и чеснок. Блендером спюрируем (смешное слово).
Во вторую часть майонеза порежем болгарский перец и чеснок. И тоже измельчим блендером.
Вот наши два соуса готовы!
Можно подавать их к макаронам, к картофелю гриль, к мясу и т.д
А можно просто на хлеб и с чаем) Приятного аппетита!
Хлеб на этом фото также домашний. Подробный рецепт описан в статье "Карельский хлеб с паприкой. Оранжевое чудо."
Ингредиенты для соусов:
- майонез - 200 гр.
- перец болгарский - 1 шт. средний , если крупный, то хватит половины
- огурцы маринованные - 3 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
Друзья, а к каким блюдам вы будете подавать эти соусы? Напишите пожалуйста в комментариях.
Буду очень признательна вам за лайки! Подписывайтесь на канал – впереди ещё много интересного!
Подписаться на канал можно ЗДЕСЬ