Слоеные завитки с сыром
На 4 порции
30 мин (ваши 10 мин)
Очень быстрая в приготовлении закуска из слоеного теста с сыром и кетчупом. Слойки с сыром идеальны для детских праздников, но и мужчины с удовольствием похрустят этой закуской с пивом, перед телевизором.
Продукты
- Тесто слоеное - 300 г
- Сыр твердый - 100 г
- Кетчуп - 2 ст. л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Мука - для раскатывания теста
Приготовление
Для приготовления слоек с сыром подготовьте продукты. Тесто предварительно разморозьте.
Как приготовить слоеные завитки с сыром:
- Присыпьте бумагу для выпечки мукой, разложите тесто, раскатайте скалкой в пласт толщиной 0,3-0,4 см
- Смажьте тесто тонким слоем кетчупа.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Посыпьте тесто сыром поверх кетчупа. Скрутите слоеное тесто с начинкой рулетом, шов слегка защипните.
- Выложите рулет с сыром на твердую поверхность швом вниз. Острым ножом нарежьте рулет на маленькие рулетики-завитки шириной 1 см.
- Выложите бумагу для выпечки на противень. На бумагу выложите заготовки из слоеного теста срезом вверх, слегка приплюсните их ладонью.
- Выпекайте слойки с сыром в предварительно разогретой духовке при 180-190 градусах 20-25 минут.
- Готовые слоеные завитки с сыром остудите и подавайте.
Приятного аппетита!
