Приготовила шоколадное кухе... Понравился соус, которым покрывают кухе, и то, что готовить его в мультиварке, поэтому стоять у плиты не нужно...
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- Яйца – 4 шт.,
- Сахар – 200 гр.,
- Растительное масло без запаха – 200 мл,
- Молоко – 200 мл, Мука – 400 гр.,
- Какао – 4 ст.л.,
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром (100 гр.) миксером до состояния пены. В другую емкость вылить молоко, 200 мл растительного масла, 100 гр сахара и какао. Все также хорошо перемешать миксером.
2. Шоколадную смесь разделить на две части, одну из них добавить в яичную смесь. Все снова взбить. В муку добавить разрыхлитель, всыпать ее в яичную смесь. Взбить, тесто должно быть в меру жидкое.
3. Чашу мультиварки смазать маслом, перелить в нее тесто. Выпекать 1 час в режиме выпечки. Достать бисквит, полить шоколадным сиропом, который остался. Убрать в холодильник
Приятного аппетита!