Лучшие супы недели №5

В холод, дождь и даже в стужу, нам рецептик супа нужен!)

Суп из свинины с консервированной кукурузой и пшеном - аппетитный и сытный. Суп очень питательный, так как готовится с мясом и пшенной крупой. Сладкая кукуруза хорошо сочетается с пшеном и добавляет блюду интересные нотки. Разнообразьте своё обеденное меню ещё одним ярким супчиком.

свинина, кукуруза консервированная, пшено, картофель, морковь, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, яйца

Чечевичный суп с тыквой и фрикадельками. Фрикадельки из мясного фарша предварительно обжариваются на сковороде, а затем, румяными и аппетитными добавляются в суп. Он получается достаточно густым, насыщенным - отличное первое блюдо.

фарш мясной, чечевица красная, тыква, помидоры консервированные в собственном соку, чеснок, лук репчатый, яйца, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, майоран, зелень укропа, бульон, мясо

Если на приготовление первого блюда у вас совсем мало времени, вы вполне можете успеть сварить суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком. Для этого понадобится меньше получаса. Но несмотря на быстроту приготовления, супчик по вкусу не уступает традиционному гороховому супу.

тушенка свиная, горошек зелёный консервированный, картофель, лук репчатый, морковь, зелень петрушки, зелень укропа, масло растительное, соль, перец молотый

Сырный суп с копчёным окорочком и молоком. Говорят, что он "родом" из Германии. Необычный суп с интересным сочетанием продуктов. И варится за считанные минуты. На такой рецепт нельзя не обратить внимания.

куриный окорочок варено-копченый, сыр чеддер, молоко, масло сливочное, мука, горчица, томат-паста, лук репчатый, орех мускатный, соль, базилик

Томатный суп с рисом и красной фасолью - густой, насыщенный. Овощной суп с фасолью, без мяса, получается сытным, но при этом достаточно лёгким. Горячий, только приготовленный, он особенно хорош.

фасоль, помидоры консервированные в собственном соку, рис, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, томат-паста, соль, сахар, паприка, масло растительное, зелень

Суп с говядиной, сладким перцем и свёклой. Все овощи добавляются в суп сырыми, И даже лук с морковью не обжариваются. Это упрощает приготовление и делает суп полезнее. Но не менее вкусным. В нём есть всё, что нужно для полноценного обеда.

говядина, картофель, перец болгарский, помидоры, свекла, морковь, лук репчатый, соль, перец молотый, зелень петрушки

Гороховый суп с копченой колбасой варится на курином бульоне. Копченая колбаса прибавляет супу сытности и аромата, а чеснок и острый красный перец придают особую пикантность.

курица, колбаса копченая, горох сушеный, картофель, лук репчатый, морковь, кетчуп, перец красный стручковый, чеснок, соль, масло растительное

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие супы недели №4”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!