Существует много рецептов яблочных пирогов. Он прост в приготовлении и доступные ингредиенты. Сегодня я хочу поделится с вами рецептом яблочного пирога,который я готовлю для своей любимой семьи. Ингредиенты: Мука пшеничная -300 г Яйцо - 3 шт Масло сливочное -70 г Молоко - 1 стакан Сахар -250 г Яблоки -3-4 шт Разрыхлитель теста -2 ч.л Приготовление: Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем отдельно в густую пену. Желтки взбиваем с сахаром,затем добавляем мягкое масло и ещё немного взбиваем. Потом добавляем молоко и взбиваем все до однородной массы. Затем добавляем взбитые белки и аккуратно перемешиваем лопаткой. Яблоки надо нарезать дольками или кубиками И добавить их в тесто. Все хорошо перемешать. Тесто вылить в форму для запекания,смазанную маслом. Сверху украсить дольками яблок. Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке 40-50 минут. Пирог всегда получается очень вкусным,а какой чудесный аромат,не передать словами. Пирог уплитают за обе щеки Всем приятного аппетита!!!!!