Здравствуйте,дорогие друзья,сегодня мы будем готовить пасту со свининой.Все очень просто и очень вкусно-это вкратце)
Нарезаем 300 г свинины кубиками 1.5-2 см.Затем обжариваем на растительном масле на сильном огне 5 минут,до появления корочки.
Далее добавляем 1 луковицу,нашинкованную перьями.
Обжариваем еще 5 минут.Затем добавляем ложку муки,ложку томатной пасты,перемешиваем и заливаем водой(примерно стакан).Тушим 30 минут,затем солим,добавляем специи(розмарин,оригано и базилик).
Тушим еще 10 минут,в это время отвариваем спагетти или макароны.
