Музей исчезнувшего вкуса «Коломенская пастила»
«Коломенская пастила» - один из самых необычных музеев России. Здесь, конечно же, расскажут об истории пастилы, секретах ее приготовления и всех необычных моментах, связанных с этим старинным десертом, и только здесь посетителям предложат попробовать шесть видов пастилы и угостят чаем. Сами экскурсии представляют из себя настоящие театрализованные представления.
Напомним, старинное русское лакомство готовится из яблок кислых сортов, меда и патоки. Варили пастилу в России еще со времен Ивана Грозного. Пастила в России не только десерт, но и особенная, еще средневековая консервация, как верный способ сохранения урожая.
Кстати, музей «Коломенская пастила» находится во флигеле старинной купеческой усадьбы Сурановых.
Музей тульского пряника
Музей «Тульский пряник» тоже расположился в историческом здании, бывших флигелях оружейников и самоварщиков братьев Лялиных. В тульском музее - вся история старинного лакомства от «А» до «Я». Пряничные доски знаменитых кондитеров Серикова, Гречихина, Белолипецкого; пряничные упаковки, фотографии и предметы быта тульских пряничников и, конечно же, сами пряники.
От самого маленького, размером с полтинник и пудового гиганта, единственного в стране. Кстати, в пряничном «царстве» туристам также предлагают угоститься свежими экспонатами, ведь через стенку работает настоящий пряничный цех.
Санкт-Петербургский Музей хлеба
А вот в витринах Музея хлеба не один вид выпечки! Экспонатами уникального музея северной столицы стали десятки видов хлебобулочных и кондитерских изделий. В музее также представлена большая коллекция оберток и упаковок XIX и XX веков.
Стоит отметить, что в те времена кондитерские фирмы для создания оригинальной упаковки прибегали к помощи мастеров живописи. Поэтому здесь же можно увидеть и целую галерею вывесок известных пекарен и булочных, кондитерских магазинов.
Но все же особое место в музее отдано крохотному кусочку хлеба, выпеченного по рецептуре блокадного Ленинграда!
Подробнее смотрите на нашем сайте
Если Вам была интересна наша статья и вы узнали в ней что-то новое, то поддержите нас!