Как приготовить Биг Тейсти как в Макдональдсе

Решили улучшить свои кулинарные навыки и наконец-таки разобраться, из чего, как и в какой последовательности делается вкусный Биг Тейсти – тогда эта статья именно для тебя, мой дорогой читатель. В ней ты узнаешь последовательность и необходимые ингредиенты.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Булочки с кунжутом – 4 шт.
• Салат айсберг – 1 небольшой кочан
• Помидор – 2 шт.
• Лук репчатый – 1-2 шт.
• Сыр Hohland чизбургер – 12 ломтиков.
• Фарш говяжий – 600-700 гр.
• Соль, перец по вкусу

Для соуса:

• Майонез – 2-3 ст. л.
• Кетчуп – 1 ст. л.
• Горчица – 1 ч. л.
• Яблочный уксус – 1/2 ч. л.
• Сахар – 1/2 ч. л.

Процесс приготовления

• Размешиваем фарш, добавляем соль и перец по вкусу.
• На глаз разделяем 600-700 гр фарша на 4 части (формируем котлеты).
• Разогреваем сковородку, начинаем с обжаривания котлет с каждой стороны.
• Нарезаем кольцами помидоры, лук и нашинкуем салат айсберг. Либо просто приготавливаем небольшие листы капусты.

Готовим соус – смешиваем все вышеописанные ингредиенты. Разрезаем булочку вдоль и немного подсушиваем на малом огне на сковородке без масла. Это делается для того, чтобы соус не сделал из хлебной мякости кашу.

Приступаем к сборке нашего бургера:

• Верхнюю часть булочки смазываем нашим соусом.
• Далее кладём наши ингредиенты в следующей последовательности: лук, салат, помидор и сыр.
• Далее идёт котлета, снова сыр и нижняя часть булочки.

Приятного аппетита.

Источник: https://olzy.ru/kitchen/kak-prigotovit-big-tejsti-kak-v-makdonaldse/

Еще больше интересных статей на OLZY.ru