Каша из кукурузы – это полезное для организма блюдо. Оно обогащено ценными микроэлементами и витаминами. Но при панкреатите можно кушать кашу только в том случае, если наступил период ремиссии.
Правила употребления в пищу кукурузной каши
В период ремиссии диетологи разрешают добавить кашу из кукурузы в свой рацион. Но примите во внимание важные правила, которые помогут приготовить действительно полезное для организма блюдо.
1. Обязательно дорабатывайте крупу, которую вы купили в магазине. Измельчайте ее до порошкообразного состояния с помощью кофемолки. Такой продукт, из которого будет сварена каша, положительно воздействует на состояние поджелудочной железы и прочих внутренних органов.
2. Помните о том, что кашу из кукурузы готовят исключительно на воде. Стоит отказаться от добавления молока. Это обусловлено тем, что оно перегружает и без того пострадавший орган, поэтому ваше общее самочувствие значительно ухудшится.
3. Варить кашу из кукурузы нужно полчаса или больше. Вы должны получить блюдо, консистенция которого напоминает густой кисель. Такое состояние не будет перегружать органы пищеварения, что позволит вам исключить диарею и тошноту.
4. В кашу из кукурузы не рекомендуется добавлять слишком много овощей. В противном случае блюдо будет долго перевариваться в организме, перегружая желудочно-кишечный тракт.
При всех прочих видах панкреатита употреблять в пищу кукурузную кашу строжайше запрещено. Она принесет организму вред, ухудшив ситуацию со здоровьем.