Доброе утро всем всем всем!
Курочка получается очень вкусная и нежная. Раньше горчицу я "боялась", а сейчас мне очень нравится! Если не пробовали, то самое время.
Кто любит рецепты в духовке? Одни из самых простых, все сложил и в духовке. Можно заниматься своими делами, а ужин или обед готовится)
Что нам понадобится:
1. Куриные голени - 1кг.
2. Сметана - 300 грамм
3. Горчица - 50 грамм
4. Сыр - 100 грамм
5. Мука - 1,5 чайные ложки
6. Специи для мяса, копченая паприка, перец, соль.
Приступаем:
1. Куриные голени помыть и обсушить. Берем специи для мяса и копченую паприку по неполной чайной ложке. Соль, перец по вкусу.
2. Добавляем специи к мясу и перемешиваем. Оставляем мариноваться. Чем дольше, тем лучше.
3. Сыр нарезаем тонкими пластинками.
4. Сыр помещаем под кожу.
5. Выкладываем голени в форму.
6. Для соуса смешиваем сметану, соль, перец, горчицу и муку. Перемешиваем до однородности.
7. Заливаем мясо соусом. И запекаем в духовке при 180 градусах 50-55 минут.
Все готово! Приятного аппетита и отличного вам дня!
Смотрите и другие рецепты с курицей на моем канале.
Куриные рубленые котлеты с кукурузой
Запеченная курица с картофелем
Курица с рисом в духовке