Выращивая на своем участке овощи, я стараюсь подбирать сорта наиболее урожайные, устойчивые к неблагоприятным погодным условиям и болезням. Конечно же, при этом мне важно, чтобы выбранные овощи были вкусными.
Сегодня хочу рассказать про сорта перца, которые показали себя как очень урожайные и достойные внимания.
В последнее время я отдаю предпочтения толстостенным перцам – ранним и среднеспелым.
Почему? Сейчас объясню. Дело в том, что у таких сортов от всходов до периода плодоношения проходит 3,5-4 месяца.
Однако я снимаю плоды только тогда, когда они примут окрас, присущий сорту, а это еще плюс пару-тройку недель ожидания.
Все сорта, про которые я хочу сейчас рассказать, хороши и в свежем виде, и для зимних заготовок. Мякоть у них сочная, вкус сладкий, а урожайность высокая.
Вундеркинд
Это один из любимейших моих сортов. Плоды у него конусовидные, крупные, имеют насыщенный оранжевый цвет. Мякоть мясистая, сладкая и сочная. Очень урожайный сорт.
Агаповский
У этого сорта компактные кустики. Их высота обычно варьируется в пределах 45-55 см.
Плоды гладкие, призмовидные, в полной спелости имеют темно-красную окраску. Толщина стенок у этого перца не такая уж большая – 6-7 мм, зато вес плодов внушает уважение – 300-400г!
Однако стоит упомянуть и про некоторые недостатки сорта Агаповский. Во-первых, тот перец терпеть не может затенения, а во-вторых, он иногда поражается вершинной гнилью.
Калифорния Вондер Голд
Кустики у этого перца вырастают до 60 см в высоту. Сорт совсем не прихотлив, ему не страшны даже резкие температурные перепады.
Плоды вырастают до 18 см и имеют красивую кубовидную форму. Мякоть сочная, хрустящая, ароматная. Очень рекомендую!
Толстый барин
У этого сорта среднерослые кустики. Плоды достаточно крупные, мясистые. Стенки у перца толстые - 8-9 мм! Плоды имеют насыщенный красный цвет.
Также смотрите:
Выбираем сочный сладкий перец с толстыми стенками для посадки в новом сезоне: лучшие сорта и гибриды