Сладкие радости для всех и каждого!
Маршмэллоу - мягкие жевательные зефирки, которые так любят многие сладкоежки. Для приготовления маршмеллоу на апельсиновом соке понадобится минимум ингредиентов и немного свободного времени. Такими конфетками можно наслаждаться просто так, а можно добавлять их в какао или горячий шоколад - будет ещё вкуснее!
Приготовление эффектных конфет из чёрной смородины с белым шоколадом не требует особых кулинарных умений, однако понадобится время для застывания сладостей в холодильнике. Прекрасное вкусовое сочетание смородинового пюре, белого шоколада и вафельных крошек стоит любого ожидания!
Безе с лимонным курдом и взбитыми сливками - вариант популярного десерта "Павлова". Традиционные для этого десерта ягоды заменены лёгким кремом-курдом. Приятный лимонный вкус крема, сладость хрупкого безе и нежность невесомых сливок - восхитительный десерт! Сверху он украшается миндальными лепестками
Для приготовления яблочного желе без сахара понадобятся только яблоки, желатин и вода. Десерт обладает насыщенным яблочным вкусом и получается низкокалорийным. Своей нежной кремовой текстурой такое желе напоминает очень густое повидло, приготовленное при этом без грамма сахара.
Рахат-лукум с орехами и изюмом по этому рецепту готовится с добавлением гранатового сока. Сладкоежки, а особенно любители восточных сладостей, непременно оценят это лакомство.
В преддверии Дня святого Валентина пригодится рецепт интересного шоколадного кекса с сердечками. Кекс очень красиво смотрится в разрезе: внутри него спрятан сюрприз - сердечки, вырезанные из другого кекса, испечённого заранее. Кекс для "сердечек" готовится по типу "красного бархата". Оригинальная выпечка, без сомнения, подарит романтическое настроение.
Конфеты из замороженной клубники - нежные, яркие, ароматные. Взбивание ягод с желатином, лимонным соком и сахаром придаёт десерту консистенцию воздушного мусса, который после охлаждения становится упругим, как желе.
Ещё больше интересных рецептов вы всегда найдете в нашей рубрике "Рецепты сладостей".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие сладости недели №5”.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!