Добрый день, дорогие читатели! Приступим к меню 6 дня.
Сегодня нам понадобится:
- овсяные хлопья- 50г;
- клубника- 70г;
- яйцо- 2 шт.;
- творог- 200г;
- молоко- 100 мл;
- манка- 1 столовая ложка;
- куриное филе- 130г;
- бурый рис- 75г;
- шампиньоны- 50г;
- яблоко- 1 шт.;
- красная рыба- 150г;
- овощи- 300г.
На завтрак у нас: овсяная каша с клубникой.
Приготовленная на обычном молоке, либо на воде, как вам больше нравится. В качестве начинки у меня свежая клубника. Вы можете использовать любые другие фрукты или ягоды. Для подслащения в кашу добавляем немного мёда.
На перекус №1: творожная запеканка 75г.
Как приготовить я вам сейчас расскажу. Отделяем белок от желтка. Желток добавляем к творогу. Его у нас 200г. К творогу добавляем 25мл молока и 1 столовую ложку манки. Всё хорошо перемешиваем. Белок сбиваем до стойкой пены и выкладываем в общую массу. Выкладываем её в форму и выпекаем при 180 градусов 40 минут. Вы можете увеличить ингредиенты вдвое, тогда запеканки будет больше и у вас её хватит на два дня.
В качестве обеда у нас: запеченное куриное филе, бурый рис и шампиньоны.
Филе запекаем в духовке, так же как мы готовили в первый день. Шампиньоны я приготовила таким образом: хорошо их промываем, сбрызгиваем оливковым маслом и лимонным соком. Добавляем специи по вкусу. Хорошо перемешиваем, чтобы грибы пропитались маринадом. И отправляем их выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
На перекус №2: 1 вареное яйцо и 1 яблоко.
На ужин у нас: запеченная рыба и тушеные овощи.
Овощи тушатся также, как мы готовили их в первый день. Рыбу выпекаем в духовке при 180 градусов 20-30 минут.
Приятного аппетита, дорогие! Пишите в комментариях, нравится ли вам меню или что-то изменить?
Подписывайтесь на канал, ставьте лайк!