Когда я приезжаю на дачу, особо заморачиваться с кухней некогда. А так хочется сладенького на природе. Выход я нашла - десерт “Лакомка” без выпечки в духовке. Все, что мне требуется это сковорода, плита и набор продуктов: 250 г муки, 200 г сметаны, 200 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя. Сначала взбиваю сметану с сахаром. Затем просеиваю муку и добавляю разрыхлитель. Замешиваю тесто и делю на 6 частей. Раскатываю коржи и подрумяниваю их на сковороде с обеих сторон без масла на медленном огне. Коржи обрезаю и промазываю густым сметанным кремом. По бокам тоже наношу крем. Из обрезков от коржей делаю крошку и посыпаю верхний корж и бока. Украсить можно шоколадной стружкой с орехами, а в сезон ягодами и фруктами. Даю тортику пропитаться 2-3 часа и лакомство для дачи готово! Возьмите рецепт на заметку. Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал 😊
Когда я приезжаю на дачу, особо заморачиваться с кухней некогда. А так хочется сладенького на природе.
Выход я нашла - десерт “Лакомка” без выпечки в духовке. Все, что мне требуется это сковорода, плита и набор продуктов:
250 г муки,
200 г сметаны,
200 г сахара,
1 ч.л. разрыхлителя.
Сначала взбиваю сметану с сахаром. Затем просеиваю муку и добавляю разрыхлитель. Замешиваю тесто и делю на 6 частей.
Раскатываю коржи и подрумяниваю их на сковороде с обеих сторон без масла на медленном огне.
Коржи обрезаю и промазываю густым сметанным кремом. По бокам тоже наношу крем. Из обрезков от коржей делаю крошку и посыпаю верхний корж и бока.
Украсить можно шоколадной стружкой с орехами, а в сезон ягодами и фруктами.
Даю тортику пропитаться 2-3 часа и лакомство для дачи готово! Возьмите рецепт на заметку.
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал 😊