Быстрый наливной пирог с картошкой и грибами станет настоящим украшением вашего вечера.
Ингредиенты:
майонез — 250 грамм;
куриные яйца — 2 штуки;
пшеничная мука — 6 столовых ложек;
разрыхлитель для теста — половина чайной ложки.
Для начинки:
отварной картофель — 2-3 штуки;
отварные грибы — 100 грамм;
репчатый лук — 1 штука;
растительное масло — для жарки.
Приготовление наливного пирога с картошкой и грибами.
В глубокой миске смешиваем майонез и яйца.
Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем однородное тесто.
В смазанную маслом форму выкладываем половину теста.
Посыпаем тёртым картофелем.
Грибы и лук мелко нарезаем, затем обжариваем на сковороде 5 минут. Располагаем по верх картофеля.
Заливаем начинку оставшимся тестом.
Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 200 градусах 30 минут. Приятного аппетита.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈