Особенность ценового коридора до тысячи рублей за полулитровую бутылку крепкого алкоголя состоит в огромной вариативности предлагаемых вариантов – на то он и «массмаркет», когда за одни и те же деньги можно приобрести как очень качественный товар, так не очень.
По этой самой причине продукция Кизлярского коньячного завода редко попадала в мой бар. Отчасти это было вызвано большим количеством похожих друг на друга названий и этикеток, эксплуатирующих такие слова как «лезгинка», «дагестанский» и пр., а также нежеланием в них разбираться, заведомо предполагая результат.
Судя по напитку который все же попал в обзор, а это бренди «Кизлярский» марочный объемом 0,5 литра по цене немногим больше 500 рублей за бутылку, ситуация гораздо лучше чем я себе представлял. Очень качественное и стильное исполнение: четкая полиграфия этикетки, бутылка с донышком типа пунт добавляет оригинальности, фольга горлышка, фиксирующая корковую пробку с перфорацией по линии отрыва, все очень ровно и аккуратно, одним словом достаточно атрибутов, присущим более дорогим напиткам. Ее просто приятно держать в руках.
Изготовитель очень изящно развел продуктовые линейки выделив бренди как отдельный бренд купажированный шестилетними дистиллятами, оставив коньякам более знакомые нечетные числа 3 года, 5 лет, 7 лет. Конечно существует мнение, что весь производимый коньяк вне Франции есть бренди, но в этом ценовом диапазоне данная полемика, считаю, не актуальна.
Важно то, что вкусоароматические характеристики напитка на высоком уровне. Было подозрение о купировании по качеству более дорого коньяка с целью поднятия продаж в более дешевом сегменте, но нет, это совершенно другой крепкий напиток. Вкусовой букет лишен некой сухости и резкости, присущей коньякам, в послевкусии мягкость, сухофрукты, минимум ирисковой сладости, есть что-то от виски. И это, по всей видимости, то, чего добивались технологи, составляющие купаж отдичного напитка.
Учитывая малую узнаваемость названия «бренди», производитель позаботился о потребителе, выпустив серию пробников объемом 0,1 литра, что очень удобно для формирования представления о вкусе и качестве напитка без лишней потери денег, в случае, если окажется, что классический коньяк более интересен.
При написании статей опираюсь на свой вкус, используя доступную информацию. Баллы и оценки по каким-либо критериям не выставляю. Похмельную составляющую не оцениваю. Считаю, что потребление должно быть ответственным, культурным и разумным, не наносящим вреда себе и окружающим.
Спасибо, что прочитали, обязательно нажмите на желтую кнопку подписаться, чтобы быть в курсе новых статей и помните, употребление алкоголя требует меры и ответственности!