Хочу поделиться с вами, мои подписчики, быстрой, просто сиюминутной закуской, которая и стол украсит,и закончится быстро. Мы делали ее на даче, затраты по силам и посуде минимальные.
Ингредиенты:
- помидорки - не самого большого размера, сколько есть;
- сыр, который можно потереть - 60 грамм;
- соль, перец молотый - по щепотке.
Приготовление:
Моем и нарезаем пополам помидорки. Как я говорила, берите не самые большие, а если есть только большие, то нарежьте их кружочками по 1,5 см. Солим и перчим каждый помидорчик. Сверху на мелкой терке натираем сыр, тут любой на ваш выбор. Хоть пармезан. И подаем к столу.
Для тех, кто любит посытнее рекомендую помидорки перед посыпкой сыром смазать майонезом.
Всем приятного аппетита!
