Рефлексия - Barleywine настоен на дубовой щепе вымоченной в виски от пивоварни Alaska,а на этикетке изображен тест Роршаха,который применяется для исследования психики и её нарушений. Он состоит из карточек с пятнами,которые показывают испытуемому,а тот в свою очередь должен назвать ассоциации.
ABV (Алк.): 8,5 %
OG (Пл.): 23,5 %
IBU (Горечь): -
--------------------------
Цвет: Тёмно-медный,пены практически нет.
-------------------------
Аромат: Ягоды,барбарис,карамель,винные ноты.
-------------------------
Вкус: Солод,хлеб,карамель,ягодно-винный,ощутимая кислинка.Послевкусие средней продолжительности,суховатое.
-----------------------
Итог: Если тестить в слепую,то я бы не догадался,что это барливайн. Barleywine - если дословно,то ячменное вино,крепкий эль со сложным вкусом и ароматом,темным цветом,с карамельными тонами и хорошим солодовым профилем.
Здесь же скорее похоже на какого-фландрийца смешанного с барликом или просто стронг эль с кислинкой. В этом эле скорее кислые,ягодные и винные тона,градус тоже ощутим. Не знаю,странная штука.Я не могу сказать,что это плохо. По цвету в стиль попали,а вот по вкусо-ароматике не совсем.
----------------------
Оценка: 6 из 10.