Разнообразить приготовление пельменей можно таким супчиком. Просто, быстро и бюджетно. Для приготовления супа понадобится: В кастрюле разогреть растительное масло, добавить мелко нарезанный лук и обжарить до полуготовности. Морковь потереть и добавить к луку вместе с чайной ложкой томатной пасты. Перемешать и обжарить. Затем добавить сами пельмени, кипяток, соль, зелень, специи. Суп проварить 5 минут и подать со сметаной. Приятного аппетита)