Здравствуй, дорогой гость, сегодня будем готовить пиццу на сковороде
Рецепт 1:
1. яйца 2 шт
2. мука 10-12 ст.л.
3. майонез 5 ст.л.
4. сметана 5 ст.л.
5. сыр по-вкусу
Смешать все ингредиенты, кроме сыра, получится жидкое тесто, выливаем его на холодную сковороду, смазанную маслом, начинку кладем на свое усмотрение и сверху сыр.
Готовим на среднем огне при закрытой крышке. Готово
Рецепт 2:
Тесто:
1. Кефир 1 стакан
2. Сода пищевая 1 ч.л
3. Яйца 1 шт
4. Соль 0.5 ч.л
5. Мука 1 стакан
Начинка:
1.Томатная паста 1 ст.л.
2.Помидоры 1 шт.
3. Вареная колбаса 100 гр.
4. Зелёный лук 1 гр.
5. Твёрдый сыр 100 гр
Готовка:
Все ингредиенты для теста смешиваем вместе.
Ставим на средний огонь сковороду с толстым дном, добавляем масло для жарки и ровно распределяем тесто по сковороде и накрываем крышкой до готовности одной поверхности.
Когда низ будет готов, сковороду снимаем с огня, аккуратно переворачиваем на другую сторону, готовую поверхность смазываем томатной пастой или кетчупом, выкладываем начинку, сверху посыпаем сыром.
Ставим на средний огонь и сверху накрыть крышкой, ждем пока не приготовится. Готово.
Рецепт 3:
1. Картошка вареная: 2-3 шт.
2. Яйцо: 1 шт.
3. Мука: 1-2 ст. л.
4. Колбаса: 150 г
5. Майонез: 1 ст. л.
6. Кетчуп: 1 ст. л.
7. Сыр: 50 г
8. Растительное масло: для жарки
Готовка:
Натереть картофель на мелкой терке, добавить яйцо и муку и посолить. Пожарить на среднем огне с одной стороны с закрытой крышкой. Снять с огня, перевернуть тесто, смазать майонезом и кетчупом, колбасу, сверху и сыр. Ставим на огонь, закрываем крышкой, ждем пока не приготовится. Готово
Приятного аппетита! :)
Если вам понравился материал, то не забудьте поставить палец вверх и подписаться, чтобы быть в курсе новых простых рецептов. Спасибо :)