Привет, дорогой друг!
Давай сегодня приготовим очень простой и легкий ужин из куриной грудки.
Калорийность нашего блюда на 100 г будет всего всего 74,5 ккал, Белки -15,7/ Жиры – 0,7/ Углеводы -1,4.
Блюдо прекрасно насытит белками! И ты более долгое время не будешь чувствовать голод.
Давай начинать!
Нам понадобятся:
Куриное филе - 350 г
Кефир обезжиренный - 200 г
Сушеные чеснок и укроп по вкусу
Соль и перец по вкусу
Для удобства порций курицу можно порезать на кусочки. Размер на твое усмотрение.
Заливаем нашу курочку кефиром.
Засыпаем чеснок и укроп.
Тщательно все перемешиваем.
Убираем в холодильник. Чем дольше курица будет находиться в маринаде, тем мягче она будет. Обычно я утром мариную и убираю в холодильник, накрыв пищевой пленкой, чтобы не обветрило, а вечером, придя с работы, просто ставлю в духовку.
Прошло 30 минут, курица неплохо промариновалась.
Выкладываем филе в форму для запекания и заливаем остатками маринада. Я добавляю немного водички. Солим, перчим. И убираем в духовку на 20- 30 минут (смотрим по готовности) при температуре 180 гр.
Вот и готов наш ужин!
В качестве гарнира на ужин можно использовать любые овощи. Тогда у нас будет все как надо белок+клетчатка.
Ну а если это блюдо ты хочешь приготовить на обед, то прекрасным дополнением будет, например, греча. И опять же овощи.
Хочешь больше полезных и вкусных рецептов? Тогда подписывайся на мой канал. Будем стройнеть вместе!