Нам понадобится:
Баклажаны 1шт
Помидоры 2шт
Сыр 100гр
Чеснок 3зуб
Соль перец по вкусу
Готовим:
Моем баклажаны и освобождаем их от плодоножки. Солим и оставляем на 30 минут , для того,чтоб убрать горечь.
- Моем и нарезаем помидоры кружочками. По прошествии 30 минут промывкам баклажаны. Натираем чеснок и сыр. Помещаем баклажаны на противень, сверху кладём чеснок, по кружку помидора и тертый сыр. Ставим в духовку на 30 минут. Приятного аппетита
