Найти в Дзене
Сергей Овчинников

Тесто для пиццы

ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Замесить тесто из муки, дрожжей, размешанных в небольшом количестве воды, масла, соли. Поставить его на 1-2 часа в теплое место. Из теста раскатать лепешку толщиной 1/2 см и в форму, либо сразу выкладывайте на противень, смазанный немного растительным маслом. Наколю вилкой тесто, смажу его растительным маслом и выложу на него начинку: помидоры, перец, ветчину, лук, сыр, посолю, поперчу. Запекать 15-20 минут при 180-200 градусов, перед подачей посыпать мелко рубленной зеленью.
Оглавление

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто:
  • 200 гр. муки
  • 15 гр. дрожжей
  • 100 гр. растительного масла
  • 1/4 ложки соли
  • начинка:
  • 40 гр. ветчины
  • 40 гр. сыра
  • 2 сладких перца
  • 2 шт. лука
  • 4 шт. помидоров
  • 1 ч.л. растительного масла
  • соль
  • перец
  • зелень

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Замесить тесто из муки, дрожжей, размешанных в небольшом количестве воды, масла, соли.

Поставить его на 1-2 часа в теплое место.

Из теста раскатать лепешку толщиной 1/2 см и в форму, либо сразу выкладывайте на противень, смазанный немного растительным маслом.

Наколю вилкой тесто, смажу его растительным маслом и выложу на него начинку: помидоры, перец, ветчину, лук, сыр, посолю, поперчу.

Запекать 15-20 минут при 180-200 градусов, перед подачей посыпать мелко рубленной зеленью.