Доброго времени суток, Дорогие любители кухни!
Добро пожаловать в Страну Гурмана!
Хотя россияне известны своей любовью к домашней кухне, не всегда удобно идти домой и готовить большую еду.
Эти популярные местные закуски также могут быть комфортной едой!?
1. Чебурек
Эта выпечка со смешным названием является очень любимой закуской по всей стране.
Чебуреки представляют собой тонкие треугольнички теста, начиненные фаршем и специями и быстро обжаренные в кипящем масле.
Будьте осторожны при укусе чебурека: мясные соки, скорее всего, брызнут из горячего пирога!
Чебуреки можно купить в специальных кафе под названием чебуречная, которые часто ассоциируются с советской эпохой.
2. Блины
Эти тонкие, креповые блины употреблялись в России на протяжении веков.
На сегодняшний день они являются самым популярным видом российской уличной еды.
Твердые круглые блины готовятся на сковороде, пока вы ждете, и могут быть приготовлены с начинками, начиная от ветчины, сыра или красной икры до меда, варенья или подслащенного сгущенного молока.
3. Печеный картофель
Этот корнеплод так же любим в России, как и во многих других уголках мира, а сеть быстрого питания “К-К” заработала на его популярности немалую сумму.
В отличие от своего названия, которое означает “малый картофель”,заведения предлагают гигантскую запеченную картошку с разнообразными начинками, в том числе сыром, сливочным маслом, маринованными грибами, соленым сыром с укропом и лососем.
4. Шаурма
Эта нарезанная мясная обертка вторглась в страну в 1990-х годах, и стенды, продающие их, можно было быстро найти на каждой станции метро.
У типичного киоска с шаурмой в открытом окне жарится огромный кусок мяса.
Бутерброды нарезают на заказ, затем смешивают с овощами, кетчупом и майонезом и плотно завязывают в лаваш.
Сегодня шаурма наиболее любима комиками и журналистами: первый шутит об этой вездесущей уличной еде, а второй делает его точкой зрения, чтобы знать, какая лучшая шаурма стоит в городе.
5. Пончики
Эта сладкая уличная еда стала популярной еще в советское время.
В отличие от американских пончиков, советские “пончики” - это круглые шарики, обжаренные и покрытые сахарной пудрой.
Сегодня это ретро-лакомство можно приобрести в бумажных конусах из киосков в нескольких московских парках и в специальных магазинах Санкт-Петербурга под названием “пышечные".”
6. Вареная кукуруза
Кукурузу ввел в Россию советский, Первый секретарь ЦК КПСС с 1953 по 1964 годы, Председатель Совета министров СССР с 1958 по 1964 годы. Председатель Бюро ЦК КПСС по РСФСР с 1956 по 1964 годы Никита Хрущев, который назвал ее “царицей полей” в надежде, что она сможет прокормить всю страну.
Эксперимент Хрущева не удался, но кукуруза остается популярной уличной едой.
Сегодня стенды с вареной кукурузой на палочке можно встретить во многих московских парках.
7. Пирожок
Слово "пирог “произошло от древнерусского” пир “(”застолье"), ясно демонстрируя, что без них не может быть никакого праздника.
Сегодня маленькие пироги можно заказать в каждом кафетерии.
Фаршированные рыбой, мясом, рисом, грибами, зеленым луком и яйцами, овощами, ягодами и фруктами-их никогда не бывает в избытке.
Также читайте на нашем канале:
1. Как использовать черствый хлеб, чтобы получить вкусное блюдо..
2. Топ-10 самых вкусных конфет в России: или кто-то будет спорить?!
3. Конечное руководство о том, как приготовить бефстроганов: пошаговый рецепт..
4. Советский виски: какой был вкус у этого псевдо-западного напитка..
А Вы как думаете?
Вы согласны, что это самые популярные уличные закуски?
А Вы чем перекусываете на улице?
Понравилась статья?
Ставьте лайки!
Подписывайтесь на наш канал!
Спасибо!