Крабовые палочки у нас уже давно стали очень популярны.
Говорят, делать начали крабовые палочки в Японии. Ну а где еще так любят рыбные блюда, как не в Японии. Так вот, в какой то момент у берегов Японии крабы пропали, а без них жизнь - не жизнь. И японцы научились иммитировать краба, маскируя под него обычную рыбу.
То есть крабовые палочки - это продукт чаще совсем не из краба, а из мяса белой рыбы, специально измельченного.
Многие любят крабовые палочки.
Их можно добавлять в различные блюда, например, в салаты. Но возможно их есть и просто никуда не добавляя:)
Как выбрать Крабовые палочки?
Сейчас настолько много различных брендов, продающих крабовые палочки, что выбрать настоящие крабовые действительно очень сложно. Ведь столько много подделок.
Так как же выбрать настоящие крабовые палочки?
Цена
Не стоит экономить на этом продукте. Хорошие крабовые палочки стоят недешево, особенно, если там есть краб.
Маркировка
Смотрите, чтобы на упаковке крабовых палочек, была вся информация о товаре. Производитель, сроки годности, состав обязательно, дата производства. Именно дата производства, не дата упаковки.
На развес
Не покупайте крабовые палочки на развес в магазине, так как вы просто не можете быть уверены в их качестве. Откуда вам знать, когда они были произведены, и в каких условиях хранились? Возможно спросить у продавца, но вы же не можете доверять ему на все 100%
Упаковка
Смотрите, чтобы не было повреждений. Внимательно осмотрите упаковку.
Состав
Хоть палочки и называются "крабовые", но в составе вы маловероятно найдете краба. Крабовые палочки в основном делают из фарша рыбного сурими.
Вот именно сурими и должно быть на первом месте в составе, если это не так, то не берите крабовые.
Смотрите, чтобы белка в составе было более 9%.
Красители, желательно, смотрите, чтобы также были натуральными, например, краситель "Кармин", он делается из жучков.
Черный список Крабовых палочек. Какие бренды не покупать?
Предлагаем вам рейтинг брендов компании Роскачество. Кто же попал в черный список?
Например, крабовые палочки из "Пятерочки" бренда "Красная цена".
В них была обнаружен соя, что не есть хорошо, вы же покупаете рыбный продукт. Также в них содержится очень большое количество крахмала. Видимо, для удешевления. И вообще эти крабовые палочки были признаны небезопасны.
Крабовые палочки бренда HORECA SELECT также были внесены в черный список по тем же причинами, что и бренд Красная цена. В них также вывили недостаток белка.
Бренды Aro и Первым делом также внесли в черный список.
Продукты признали небезопасным для потребителей - была обнаружена соя и выявлено низкое содержание белка.
Что думают люди о этих палочках?
Кстати, в интернете очень хорошие отзывы на бренд Аро, бренд набрал 4,6 баллов. Людям нравится соотношение цена- качество. Многие пишут, что палочки вкусные. Продаются крабовые палочки в магазине "Metro". Состав у крабовых палочек действительно неплохой.
К крабовым палочкам "Первым делом" отзывы в основном негативные. Людям не нравится вкус и качество крабовых палочек.