Самый вкусный и полезный «Овсяноблин»

Всем привет! Сегодня решила поделиться с Вами рецептом полезного и вкусного, а главное быстрого завтрака. Готовить «Овсяноблин» легко и просто.

"Овсяноблин".

Ингредиенты:

• Молоко – 100 мл.;
• Яйцо – 2 шт.;
• Овсяные хлопья – 2 ст.л.;
• Соль, перец или сахар (если блинчик сладкий) – по вкусу.

Ингредиенты.

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с солью и перцем, затем добавляем молоко и овсянку.

2. Хорошо перемешиваем.

Готовая смесь.

3. Выливаем нашу смесь на предварительно разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.

Поджариваем сначала на одной стороне.

4. Жарим на медленном огне сначала без крышки, затем накрываем крышкой и жарим ещё минутки 1,5-2 под крышкой. После того, как блин поджарится снизу, а сверху "схватился", аккуратно переворачиваем его и тоже проделываем с другой стороной.

Аккуратно переворачиваем.

5. После того, как блинчик поджарится с двух сторон, выкладываем его на тарелку и заправляет начинкой.

У меня начинка из консервированной рыбки, российского сыра и огурчика.

6. В качестве начинки можно использовать всё что вам нравится. Овсяноблин можно делать как солёным, так и сладким.

Готовый "Овсяноблинчик".

Примеры начинок:

1. Сливочный/творожный сыр + печень трески/слабосоленая рыба/икра.

2. Куриная грудка + сыр + зелень.

3. Сыр российский + зелень.

4. Сыр + помидор.

5. Творог + банан.

Приятного аппетита!

Ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал Stasya_book, чтобы не пропустить обновления.