РЕЦЕПТ
⠀
Омлет Пуляр замечательно подойдет как на ужин, так и на завтрак
⠀
Количество ингредиентов зависит от желаемой порции.
⠀
-яйца 2шт
⠀
-молоко 3ст.л.
⠀
-слив.масло 5-7гр
⠀
-соль, перец по вкусу
⠀
Отделяет белки от желтков. Желтки соединяем с молоком и щепоткой соли, выливаем на сковороду, предварительно разогретую со сливочным маслом.
⠀
Белки с щепоткой соли взбиваем до крепких пиков.
⠀
Выкладываем белки на прихватившиеся желтки и готовим на маленьком огне. Готово, когда белок не липнет к лопатке и пружинит.
Пусть Вам будет вкусно!
