РЕЦЕПТ ⠀ Омлет Пуляр замечательно подойдет как на ужин, так и на завтрак ⠀ Количество ингредиентов зависит от желаемой порции. ⠀ -яйца 2шт ⠀ -молоко 3ст.л. ⠀ -слив.масло 5-7гр ⠀ -соль, перец по вкусу ⠀ Отделяет белки от желтков. Желтки соединяем с молоком и щепоткой соли, выливаем на сковороду, предварительно разогретую со сливочным маслом. ⠀ Белки с щепоткой соли взбиваем до крепких пиков. ⠀ Выкладываем белки на прихватившиеся желтки и готовим на маленьком огне. Готово, когда белок не липнет к лопатке и пружинит. Пусть Вам будет вкусно!