👩🏼🍳 нарезаем полосками 1 филе курицы или индейки, обжариваем до лёгкой золотистой корочки 👩🏼🍳 в миске смешиваем для соуса примерно 400 мл молока, 2-3 ст л сметаны ( это мой вариант, если в холодильнике нет сливок) и 2-3 ст л майонеза ( я беру сметанный) 👩🏼🍳 в половину стакана тёплой воды добавляем 1 ст л муки и размешиваем, чтоб не осталось комочков 👩🏼🍳 в соус добавляем воду с мукой и вливаем всё к курице👩🏼🍳 тушим минут 7 и нежное филе в соусе готово.
