Найти в Дзене
Pora Po Baram

Boulevardier

Как указывает Эрик Элестад, рецепт коктейля The Boulevardier (он же Bourbon Negroni) впервые встречается в книге 1927 года Barflies and Cocktails Гарри МакЭлона, при этом пропорция у него 1:1:1.

Тед Хай в своей книге Vintage Spirits and Forgotten Cocktails указывает, что коктейль The Boulevardier определенно связан с американским эмигрантом, писателем, светским львом и племянником железнодорожного магната Альфреда Вандербильта неким Эрскином Гвинном, который выпускал в те годы в Париже газету для франзузских американцев с названием The Paris Boulevardier. The Boulevardier был его фирменным коктейлем.

— Буброн-30 мл.

—Красный вермут-30 мл.

—Кампари-30 мл.

Стир. Олд фешн со льдом или Коктейльная рюмка. Цедра или долька апельсина.

-2