Я вас уверяю, что 80% россиян, когда берут бутылку вина в руки, ровным счётом ничего не понимают, что написано на этикетке.
Итак, какую важную информацию вы можете считать с этикетки:
Если на бутылке с задней стороны наклеена контрэтикетка с российским переводом, а все остальные надписи на иностранном, знайте, вино точно приехало, а не было разлито в России. Это очень важно, когда вы хотите получить хорошее качество вина.
⠀⠀
Очень часто на этикетке пишут год урожая.
Это маркер не только того, что вино произведено именно в этом году, но, и как правило информация к размышлению того, какое это вино, молодое или выдержанное. Если мы находимся в 2020 году, а на бутылке написано 2019 год такое вино будет считаться молодым и его спокойно можно пить. Если же вы покупаете вино в недорогих сетевиках и будет стоять 2016 год такое вино вряд ли будет выдержанное. А вот срок его употребления, скорее всего, подошел к концу. ⠀⠀
Другое дело, если вы придете в хороший винный бутик, там эта надпись в сочетании с хорошей ценой будет означать что вино выдержанное и потенциал его хранения может быть даже десятки лет. Эту информацию лучше сразу уточнить у консультанта.
Сорт винограда.
Обычно его пишут на винах нового света (Чили, Аргентина, ЮАР, США, Австралия, Новая Зеландия). И по нему, как правило, можно предсказать ароматы и вкус вина. Но эту информацию лучше всего изучить заранее, ну или прогуглить прямо в магазине. Если вы не любите кислотность в вине или большие танины, то сорт винограда вам об этом и расскажет.
Сладость вина.
Это уже на любителя. Например, девушки, как правило, предпочитают полусухие или полусладкие вина. А вот парни наоборот, ценят больше сухие. Здесь конечно еще зависит что вы хотите съесть с этим вином. Но это уже отдельная история и посты.
Содержание спирта в вине.
Оно колеблется от 8,5 до 18%. Понятное дело, что все это опять же дело вкуса. И для некоторых это принципиальный вопрос. Я знаю человека, который пьет только крепленые вина.
Конечно это далеко не вся информация, которую можно прочитать на этикетке. Здесь можно и нужно учитывать еще много факторов, но о них мы поговорим в последующих постах.
Напишите в комментариях, что используете при выборе вина?
Подписывайтесь на мой Яндекс Дзен канал, чтобы не пропустить важные статьи!