Бананы нельзя — от них толстеют!
Бананы демонизируют за высокое содержание сахара, который повышает уровень глюкозы в крови, что может стать причиной лишнего веса. Но правда такова, что на самом деле в бананах сахара не больше, чем в безобидном красном яблоке или груше, и даже меньше, чем в всеми любимых гранате и хурме. Но зато в бананах много калия, без которого не смогут нормально функционировать ваши мышцы, нервная система и мозг. И в добавок - к продуктам с высоким ГИ банан тоже не относится – у полезной овсянки индекс повыше будет ;)
Красное мясо нельзя - от него будет рак!
На данный момент нет точных научных данных о том, что мясо повышает риск развития рака. Так что тем, кто всё же переживает по этому поводу, рекомендуется потреблять красное мясо хотя бы в соответствии с международными рекомендациями – не более 500гр в неделю или не больше 70гр в день, а также включать в рацион мясо птицы, морепродукты, молочные продукты и бобовые.
Есть нужно только органические продукты!
Поверьте, нет никакого существенного различия между питательной ценностью органических и неорганических продуктов. Технический центр исследований питания штата Иллинойс пришёл к выводу, что американцы, которые не могут позволить себе покупать органическое, по большей части вообще не едят овощи. Хотя любые фрукты и овощи из ближайшего магазина есть ежедневно все же лучше, чем вообще не есть их.
Кетодиета безопасна и подходит всем!
Специалисты по питанию на данный момент не пришли к единому мнению насчёт кетодиеты. Нет ни одного исследования, которое бы доказало пользу этой системы питания в чем-то кроме лечения приступов эпилепсии. И даже этот лечебный эффект проявляется преимущественно у детей. Кетодиета – это терапевтическое питание, которое назначается врачом и соблюдается под присмотром диетолога. И на всё это есть веские причины - ударное количество белков и жиров, при критически низком содержании углеводов в рационе может вызывать слабость и привести к дефициту необходимых питательных веществ. Кетодиета не относится к здоровому правильному питанию и более того, может серьезно навредить вашему здоровью.
Детокс на соках полезен!
В соках почти нет клетчатки, и если вы будете долгое время питаться только ими, бактерии в вашем кишечнике будут, во-первых, голодать без растительных волокон, а во-вторых, терять навык переработки более твёрдой пищи. В результате такого детокса есть риск заработать серьёзные проблемы с желудочно-кишечным трактом. Что касается идеи детокса — с помощью почек и печени ваш организм и так регулярно очищается.
Суперфуды для здоровья лучший выбор!
Не бывает идеальных продуктов, которые богаты сразу всеми необходимыми элементами. Почти все продукты чем-то, но полезны. Для сбалансированного питания нужно соблюдать баланс поступления всех доступных из еды макро- и микронутриентов. Поэтому употребление исключительно «суперфудов» и ограничение остальных продуктов в рационе могут привести к дефициту питательных веществ, что заметно скажется на вашем здоровье.